Parameter |
Methode |
Spezifikation |
Einheit |
Sensorische Prüfung |
Farbe |
visuell |
weiß bis fast weiß |
Geruch |
organoleptisch |
charakteristisch |
Physikalische Parameter |
Form (Agregatzustand) |
visuell |
Pulver |
|
Identifikation |
Gehalt |
|
≥ 98,5 |
% |
Gehalt |
USP |
Ca: ≥ 35 |
% |
Gehalt |
|
Trägerstoffe/Flussmittel: keine |
Elementare Verunreinigungen |
Arsen (As) |
DIN EN ISO 17294 |
≤ 3,0 |
ppm |
Cadmium (Cd) |
DIN EN ISO 17294 |
≤ 1,0 |
ppm |
Quecksilber (Hg) |
DIN EN 15763 |
≤ 0,1 |
ppm |
Magnesium (Mg) |
USP |
≥ 500 |
ppm |
Blei (Pb) |
DIN EN ISO 17294 |
≤ 3,0 |
ppm |
Mikrobiologische Daten |
Escherichia Coli. |
|
neg. in 1 g |
|
Salmonellen |
|
neg. in 25 g |
|
Gesamtkeimzahl |
|
≤ 5000 |
CFU/g |
Schimmel und Hefe |
|
≤ 500 |
CFU/g |
Partikelgrößenverteilung |
Partikel |
USP |
< 325 Mesh ≥ 95 |
% |
Regulatorische Informationen:
Hinweis zu Allergenen:
Dieses Produkt ist frei von Allergenen entsprechend der Richtlinie 1169/2011/EU Anhamng II.
GVO Hinweis:
Das Produkt enthält oder besteht nicht aus GVO und wird gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1829/2003 nicht aus GVO hergestellt oder enthält keine aus GVO hergestellten Zutaten. Das Produkt ist gemäß den Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und 1830/2003 nicht GVO-kennzeichnungspflichtig.
Bestrahlungs Status:
Das Produkt wurde nicht mit ionisierender Strahlung behandelt und enthält keine Inhaltsstoffe, die mit ionisierender Strahlung behandelt wurden.
Nanopartikel:
Das Produkt enthält keine Nanomaterialien und liegt nicht in Form von Nanomaterialien vor entsprechend der Richtlinie (EG) 1169/2011 in Artikel (2) Absatz (2) Buchstabe (t).
Registrationsstatus:
Das Produkt entspricht der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006.
Zusätzliche Angaben:
Mindesthaltbarkeit:
4 Jahre
Herleitung:
Mineralprodukt natürlichen Ursprungs, das aus versteinerten Steinkorallen gewonnen und durch Hitze sterilisiert wird.
Hinweis:
Dieses Material ist Koscher und Halal zertifiziert.
Lagerbedingungen:
Lagern in dicht geschlossenen Behältern, bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Wasser bei ≤ 27°C, Feuchtigkeit ≤ 70%.
Verpackung:
Alle verwendeten Verpackungsmaterialien entsprechen der Verordnung (EG) Nr. 10/2011 sowie der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 in der jeweils gültigen Fassung.
regionaler Ursprung:
Caribbean Islands, USA
Verwendung:
Produkt ist für den menschlichen Verzehr geeignet.
Produkt ist für den veganen Verzehr geeignet.