| Parameter |
Spezifikation |
Einheit |
Sensorische Prüfung |
| Aussehen |
frei fließendes, rötliches Pulver |
| Geruch |
geruchlos |
|
Physikalische Parameter |
| Löslichkeit |
löslich in Wasser, unlöslich in organischen Lösungsmitteln |
Identifikation |
| Gehalt |
cyanocobal: ≤ 1000 |
mg/kg |
| Gehalt |
d-mannit: ≤ 999 |
g/kg |
Mikrobiologische Daten |
| Escherichia Coli. |
in 1 g nicht nachweisbar |
CFU/g |
| Salmonellen |
nicht nachweisbar in 25 g |
| Gesamtkeimzahl |
≤ 5000 |
CFU/g |
| Schimmel und Hefe |
≤ 200 |
CFU/g |
Regulatorische Informationen:
Hinweis zu Allergenen:
Gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 25. Oktober 2011 und seiner Änderung (EU) Nr. 78/2014 zu Stoffen oder Produkten, verursacht das oben genannte Produkt KEINE Allergien oder Unverträglichkeiten und enthält KEINE Allergene, die entsprechend diesen Bestimmungen gekennzeichnet werden müssen.
BSE/TSE Hinweis:
Das Risiko einer BSE / TSE-Kontamination kann ausgeschlossen werden.
GVO Hinweis:
Gentechnik:
Für das oben genannte Produkt besteht keine Verpflichtung einer GMO-Etikettierung im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und 1830/2003 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. September 2003.
Zusätzliche Angaben:
Mindesthaltbarkeit:
12 Monate
Lagerbedingungen:
In dicht geschlossenen Behältern, bei Raumtemperatur, sauber und trocken, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Wasser lagern.
Verwendung:
Das Produkt ist für eine vegetarische Ernährung geeignet.
Das Produkt ist für eine vegane Ernährung geeignet.
Das Produkt ist zur Laktoseintoleranzdiät geeignet.
Das Produkt ist für Menschen mit Zöliakie und Anguss geeignet.
Das Produkt entspricht den jüdischen Diätgesetzen.
Das Produkt entspricht den islamischen Diätgesetzen.
