| Parameter |
Specification |
Unit |
Sensorische Prüfung |
| Aussehen |
frei fließendes, rötliches Pulver |
Physikalische Parameter |
| Löslichkeit |
in Wasser dispergierbar, praktisch unlöslich in Ethanol |
Identifikation |
| Gehalt |
Vitamin B12 (Cyanocobalamin) ≥ 10000 |
mg/kg |
Mikrobiologische Daten |
| Escherichia Coli. |
neg. in 1 g |
CFU/g |
| Salmonellen |
neg. in 25 g |
|
| Gesamtkeimzahl |
Gesamtzahl der lebensfähigen aeroben Keime ≤ 5000 |
CFU/g |
| Schimmel und Hefe |
≤ 200 |
CFU/g |
Regulatorische Informationen:
Hinweis zu Allergenen:
Gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 25. Oktober 2011 und seiner Änderung (EU) Nr. 78/2014 zu Stoffen oder Produkten, verursacht das oben genannte Produkt KEINE Allergien oder Unverträglichkeiten und enthält KEINE Allergene, die entsprechend diesen Bestimmungen gekennzeichnet werden müssen.
BSE/TSE Hinweis:
Das Risiko einer BSE / TSE-Kontamination kann ausgeschlossen werden.
GVO Hinweis:
Gentechnik:
Für das oben genannte Produkt besteht keine Verpflichtung einer GMO-Etikettierung im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und 1830/2003 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. September 2003.
Bestrahlungs Status:
Das Produkt wurde nicht mit ionisierender Strahlung behandelt
Lactose-Status:
Das Produkt ist für eine laktoseintolerante Ernährung geeignet
Nanopartikel:
Das Produkt enthält keine Rohstoffe, Inhaltsstoffe oder Zusatzstoffe in Nanopartikelgröße gemäß Definition der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 bzw. der Verordnung (EU) Nr. 2015/2283.
Vegan-Status:
Das Produkt ist für eine vegetarische, vegane oder Zöliakie-Ernährung geeignet (Gluten <= 20 ppm)
Zusätzliche Angaben:
Mindesthaltbarkeit:
12 Monate
Herleitung:
Aktive Subsanz: synthetisch, Trägerstoff: aus Mais
Hinweis:
Rückverfolgbarkeit
Gemäß der Verordnung (EG) Nr. 178/2002 ist die Rückverfolgbarkeit der Rohstoffe für das Produkt einen Schritt zurück und der produzierten Chargen einen Schritt vorwärts gewährleistet. Alle Anweisungen, die erforderlich sind, um diese Schritte auszuführen, sind im Qualitätshandbuch und -managementsystem nach IFS und BRC enthalten.
Dieses Material ist Koscher und Halal zertifiziert.
Lagerbedingungen:
Vor Licht schützen und kühl und trocken in gut verschlossener Originalverpackung lagern. Die Temperatur sollte 25 °C nicht überschreiten.
Entspricht der Monographie:
Vitamin B12: entspricht EP; Maltodextrin: Lebensmittelqualität
