Informationen über L-Glutamic acid, sodium salt, hydrate (1:1:1); Mononatriumglutamat; Natrium-L-glutamat-Monohydrat;
[CAS 6106-04-3]
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Informationen
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CAS Nummer = 6106-04-3EG Nummer = 612-072-6
Molekulargewicht [g/mol] = 187.12637
Formel = C5H10NNaO5
Andere Bezeichnungen / Synonyme
•L(+)-Glutamic acid monosodium salt monohydrate (Sodium Glutamate);
•L-Glutamic acid, sodium salt, hydrate (1:1:1);
•Mononatriumglutamat;
•Natrium-L-glutamat-Monohydrat;
•sodium (4S)-4-amino-5-hydroxy-5-oxopentanoate hydrate;
Gefahrstoffkennzeichnung
Transportgefahrklasse(n) = --
Verpackungsgruppe = --
-- - H & P-Sätze:
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Produkt Information zu
Mononatriumglutamat (32850)
Produkt Information zu
Mononatriumglutamate (6106043)
Produkt Information zu
Mononatrium L-Glutamate, EP (6106043AL)
Gehalt: 99,0 – 100,5 %
Mindesthaltbarkeit: 5 Jahre
regionaler Ursprung: FR